지난주 1박 2일로 강원도 원주에 다녀왔습니다. 일정은 원주에서 친구 친척 결혼식을 참석하고 결혼식이 끝나고 친구 친척이 살고 있는 평창 미탄에 갔습니다. 1박 2일 일정으로 다녀오게 되었습니다. 친구 친척 결혼식은 굳이 갈 필요가 없었는데 5월 약속을 하면서 가게 되었는데요. 친구 어머니가 연세가 있으시고 제 어머니가 돌아가시고 여러 가지 것들이 생각이 나서 가게 되었는데요. 1박 2일 여행으로 가서 괜찮았습니다.
평창 미탄에 친구 친척이 살고 있습니다. 친구 아버지 유해도 평창 미탄에 있기 때문에 겸사겸사 가게 되었는데요. 늦은 저녁 도착을 해서 삼겹살 파티도 하고 잠을 청했습니다.
1. 평창 미탄 맛집 강원수산횟집.
아침 간단하게 먹고 중간에 지도에도 없는 웰컴투 동막골에 가서 구경도 했습니다. 지도에도 없는 웰컴투 동막골은 추후 포스팅을 해 볼까 합니다. 12시쯤 웰컴투 동막골을 보고 1시 조금 넘어 평창 미탄에 있는 강원수산횟집에 갔습니다. 친구 친척이 자주 가는 곳인지 사장님이 친척분을 알더 군요.
2. 평창 미탄 맛집 강원수산횟집.
평창 미탄에는 송어횟집이 꽤 많았습니다. 그리고 송어 양식장을 함께 하는 곳이 많았습니다. 평창 미탄이 1 급수인지 꽤 물이 맑았는데요. 양식장의 크기가 괴장히 컸습니다.
3. 평창 미탄 맛집 강원수산횟집 차림표.
평창미탄 맛집 강원수산횟집 차림표입니다. 송어회, 송어구이, 송어튀김 공깃밥등 포장도 가능합니다. 또 이곳이 평창 송어
횟집은 지리적표시판이 있고 평창송어만 사용을 하고 있습니다.
4. 송어회와 7가지 야채들.
주문한 송어회 와 7가지 야채가 나왔습니다. 송어회와 7가지 야채를 섞어 송어회 무침으로 먹어도 맛있습니다. 송어회를 먹으니 소주가 당겼지만 운전을 해야 하는 관계로 소주는 마시지 않았습니다.
송어회 한 점을 초장에 찍어 먹어봤습니다. 송어회는 한 20년 전 먹어보고 처음 먹어봤습니다. 맑은 물에서 양식을 해서 그런지 맛있습니다.
5. 송어회와 7가지 야채 초무침.
7가지야채와 송어회를 함께 넣고 초고추장을 넣어 무침을 만들었습니다.
6. 송어회 야채 초무침을 먹어봤다.
송어회 야채 초무침을 먹어봤습니다. 보통은 밥과 함께 비벼 먹는데요. 전 송어회 야채 무침으로 한점 야무지게 먹어봤습니다. 이날 꽤 많은 송어회를 먹었는데요.
7. 송어회 튀김.
송어회 야채무침을 먹고 있으니 송어 튀김이 나왔습니다. 이때는 배가 불러 못 먹을 것 같았는데 먹다 보니 송어튀김에 손이 자꾸 갑니다. 평창 미탄은 언제 다시 갈지 모르겠지만 친구 고향이 평택 미탄이라 자주는 아니더라도 가끔은 갈 것 같습니다.